Back to Question Center
0

Alt fint: Ben Javens &

1 answers:
  • . )
  • (. 33) Jeg elsker å bake, og jeg elsker å bake, og jeg. spesielt nyt å lage ting som jeg aldri har smakt før. Så, jeg er veldig spent på å dele Everything Nice , en Brown Paper Bag-serie som kombinerer søte godbidder og illustrerte produkter (to av mine favoritt ting!).

    Jeg har slått seg sammen med Dave og Sally of To Dry For og Beast in Show for Everything Nice , og jeg fremhever. noen av de fantastiske illustratørene som de jobber med. De britiske baserte virksomheter produserer ting som tehåndklær, krus og puter som er lyse, fargerike, og vil helt lyse dagen din.

    For dette prosjektet valgte jeg 3 illustratører som jeg beundret, og da spurte jeg dem hva deres favorittbakt var bra. Gjennom hele Alt, hyggelig , vil jeg gjøre deres søte godbit og vise deg hvordan du gjør det også. I tillegg ser du sitt arbeid i aksjon.

    Everything Nice: Ben Javens & a Parkin Recipe

    Jeg er glade for å dele den første delen av denne serien. Ben Javens er en fantastisk illustratør som skaper lykkelige, dristige bilder. Han nyter også parkins, en svampekake fra Nord-England som bruker melasse, ingefær, havremel og mer. Jeg har aldri laget (eller spist) en parkin, og er fra USA , jeg måtte gjøre litt forskning på middels havregryn og gull. sirup. Oppskriften er under. Jeg har skikkelig en kjøkkenskala, så det gjorde målingene for det lett peasy. Jeg vil sterkt anbefale en (fordi jeg suger på konverteringer).

    Everything Nice: Ben Javens & a Parkin Recipe

    Parkin

    Forberedetid: 15 minutter |. Koketid: 1 time
    Kilde: BBC God mat

    • 200g smør, pluss ekstra for smøring
    • .
    • 85 g melasse
    • 85 g lett, mykt, brunt sukker
    • 100 g middels havremel
    • . 87) 250g selvbærende mel
    • 1 ss ingefær

    1. Forvarm ovnen til 160C / 320F . Linj en 9 tommers bakepanne med pergamentpapir. Slå egg og melk sammen med en gaffel.

    2. Smelt sirup, melasse, sukker og smør i en sauspanne til sukkeret er oppløst. Fjern det fra varmen.

    3. Bland havremel, mel og ingefær, og rør de tørre ingrediensene i sirupblandingen. Deretter legger du i egg og melk.

    4. Hell smeten i preparert panne og bake den i 50 minutter - 1 time. Selvfølgelig, dette avhenger av ovnen din. Mine tok omtrent 50, selv om jeg sjekket på det etter 45 minutter. Kaken skal føles fast og se litt crusty på toppen.

    Når det er kult, pakk det inn i pergamentpapir og folie. Den BBC anbefaler å holde den i omslag i 3-5 dager før de spiser fordi det blir mykere og klebrig jo lenger du forlater det. Min?. Jeg varte en dag.

    Everything Nice: Ben Javens & a Parkin Recipe

    Beast in Show gjør Ben's babushka minispute

    . 53). De produserer også Bernard boken av Rob Jones.

    Everything Nice: Ben Javens & a Parkin Recipe

    Neste avdrag av Alt Nice vil være om et par uker!. Følg med.


    • (16. )
    • (. 33)
  • 3 days ago